Manual de Nutrición Celular
El Manual de Nutrición Celular del Dr. José Colastra ND es una versión mejorada y ampliada de su conocida obra Manual de Nutrición Ortomolecular
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Descripción
AUTOR: COLASTRA SANSEGUNDO, JOSÉ VICE
EDITORIAL: Ediciones Marañón
ISBN: 978-84-938571-9-6
Nº PÁGINAS: 720
IDIOMA: Castellano
Un exhaustivo y detallado manual sobre vitaminas, minerales, aminoácidos, ayudas digestivas, plantas medicinales y otros nutrientes.
INCLUYE:
- Más de 140 nutrientes ordenados alfabéticamente, detallando la siguiente información por nutriente:
- Descripción
- Otras denominaciones
- Unidad de medida
- Principales funciones corporales
- Dósis diarias recomendadas
- Absorción y almacenamiento
- Perjuicios que ocasiona su deficiencia
- Causas que producen su deficiencia
- Formas químicas en suplementos
- Usos terapéuticos
- Toxicidad y sus síntomas
- Precauciones o sugerencias
- Interacciones con fármacos
- Nutrientes sinérgicos
- Información sobre las diferentes presentaciones, controles de calidad, etiquetado y excipientes utilizados en la elaboración de los suplementos nutricionales.
- Apéndices de los nutrientes más adecuados por órganos y sistemas.
MEJORAS DE ESTA NUEVA VERSIÓN:
- Mayor formato de página. Tamaño "carta americana" de 8'5"x11".
- Mayor tamaño de letra.
- Mejor calidad de papel, impresión y encuadernado.
- Impresión en papel "Amigo de los bosques" proveniente de bosques sostenibles para colaborar en una gestión respetuosa con el Medio Ambiente.
- 720 pg. de extensión (antes 414 pg.)
- Una NUEVA SECCIÓN de 50 pg. que bajo el título Alimentación, nutrición y metabolismo, está dedicada al estudio detallado de estos conceptos, así como la exposición de otros tan importantes como:
-
- Clasificación de los alimentos
- Alimentos ácidos y alimentos alcalinos
- La dieta alimenticia
- Cómo conseguir una Dieta y Estilo de Vida Saludables
- Los nutrientes esenciales
- Macro y Micronutrientes
- Digestión, Absorción y Metabolismo etc
- Medición del balance material y energético etc.
Ficha técnica
LA806
Nuevo
9788493857196